広島ブログ

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料理

( ノ゚Д゚)こんばんわ

やってきましたね 今年も              食欲の秋

去年もこの時期から ブヒブヒと大きく育ってしまい・・・・・

今年はしっかり自転車に乗って ゴボウの様になりたいです



IMG_8119.jpg
今日の晩ご飯 頑張って餃子を作ってみました 中は白菜が入ってます ヘルシーです?? 豚ミンチしっかり入ってます 

(もう一品作りたかったですが 腹減って・・・

味付けは良かったのですが 最初の焼きで焦がしてしまい 苦みが回ってしまって チョット失敗

まあ初めて作った餃子ですが やっぱり自分で苦労して作った物は 美味しいです

今回は21時時から作り始めて 22時に出来ました 

先日は ブリ大根を作ったのですが 出来上がりが23時!!

食べる時間が遅くなるので どうにかしたいんですがね 仕事が早く終わらんかなぁ~


ブリ大根を作った時に初めて使った圧力鍋 調理は 超ドキンドキンです

いざ使ってみると 調理時間短縮の上 とても柔らかくなってました 楽ちん

次回圧力鍋を使う時は 豆料理にでも挑戦してみようかな!



明日は残った具材で 鍋でもしようか?
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プロフィール

ブギーマン!

Author:ブギーマン!
( ´∀`)ゞ イラッシャイ

誕生日:  1975’4月                              
出身地:   広島                                  
星座:    牡牛座                                 
血液型:   B型
                                   
好きなもの: ベーグル ポンデリング お酒 オムライス

怖いもの:  毛虫 ギァ~(゚д゚)!

趣味: バイクに乗る 音楽 料理 陶芸 映画鑑賞

メールはこちらまで: etteru01250@yahoo.co.jp

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